Opløsningsmidler bruges i vid udstrækning på forskellige felter. I kemiske eksperimenter og forskning bruges opløsningsmidler ofte til at fremstille opløsninger til kemiske reaktioner eller analyser. I industriel produktion bruges opløsningsmidler til at fremstille produkter som belægninger, maling og rengøringsmidler. I vores daglige liv bruger vi desuden ofte produkter, der indeholder opløsningsmidler, såsom parfume og kosmetik.